Täglich wechselnde Gerichte ,viel frisches vor den Augen zubereitet große Auswahl an Nachspeise und Obst

Hervorragende regionale Küche , ganz besonders die Patisserie

Hondaafushi ist eine Barfußinsel, somit nimmt man auch die Mahlzeiten im Restaurant mit den Füßen im Sand ein, was ein wunderbares Urlaubsgefühl zaubert. Hier war ich tagtäglich mehr als zufrieden mit jeder einzelnen Mahlzeit - die Küche ist sehr abwechslungsreich und qualitativ sehr gut, besonders hervorzuheben sind die verschiedenen Currys sowie die Desserts. Außerdem gibt es Live-cooking-stations und die Möglichkeit exotische Früchte frisch aufschneiden zu lassen. Für jeden Geschmack ist zu jeder Mahlzeit etwas dabei und die Gefahr die Insel mit ein paar Kilo mehr zu verlassen ist auf jeden Fall groß. Ich kann die Kritik einiger Gäste zum Thema Verpflegung nicht nachvollziehen. An der Nordspitze der Insel befindet sich die Poolbar, von wo aus man den besten Blick auf den Sonnenuntergang hat, der sich jeden Abend in anderen unfassbar schönen Facetten zeigt, man muss zwangsläufig an Fototapete denken... Hier kann man den Tag bei einem Drink und dezenter Musik im Hintergrund ausklingen lassen und das in einer Umgebung, die man nie wieder vergessen wird!

Sehr gute Essen

Leider mit Höhen und Tiefen. Hervorzuheben sind die sehr leckeren Nachspeisen (großes Lob an den zuständigen Koch) und die Gerichte die der sehr freundliche Herr links neben dem Crêpesstand zubereitete. Der Rest war teilweise nur so lala und mit Luft nach oben. Durchschnitt, aber definitiv nicht mehr! Das Rindfleisch war immer extrem trocken / zäh, vor allem an der Grillstation. Die Beilagen waren mal matschig, mal trocken. Der Fisch und die Fischgerichte sind lecker, die Salate zum größten Teil auch. Hähnchengerichte zum größten Teil mit Knochen. Es stimmt zwar, dass man immer etwas findet, aber nicht unbedingt das auf was man gerade Lust hat oder einem zu 100% schmeckt - damit muss man zwar rechnen, wenn man im asiatischen Raum Urlaub macht, allerdings kennen wir das von anderen Inseln auch besser. Die Qualität der Speisen und Getränke waren gut, wir hatten zu keiner Zeit irgendwelche Probleme. Ab der 2. Woche konnte man das Ganze allerdings nicht mehr sehen, da es oft das Gleiche (nur etwas abgewandelt) gab. An manchen Tagen haben wir hauptsächlich nur Nachspeisen gegessen. Früchteauswahl schlecht. Es gab hauptsächlich nur Äpfel und Melonen. Ab und an Ananas (sehr gut), kleine Bananen (sehr gut), Papaya + Drachenfrucht (überreif, aber das ist ja geschmackssache) und Maracuja (noch nicht reif). Absolut vermisst habe ich zum Beispiel frische Mangos oder Kokosnüsse... Die Getränkeauswahl ist leider mau. Es gab keine Milkshakes, Smoothies oder frisch gepresste Säfte. Die angebotenen Cocktails und Softdrinks (kleine Glasflaschen) waren aber von guter Qualität. Speiseeis gab es überhaupt nicht. Kaffee schlecht. Atmosphäre im Sitzbereich (sowohl im Restaurant, also auch an der Bar) ist ausbaufähig, sehr kahl / kühl. Teller-Untersetzer waren ein paar Mal schmutzig und generell nicht schön anzusehen, könnte definitiv ansehnlicher gestaltet werden. Frühstücken waren wir nur einmal (nur bis 10 Uhr möglich, also nichts für Langschläfer die sich morgens noch gemütlich fertig machen möchten) und hier war schon fast nichts mehr da. Vermisst haben wir auch, direkt am Strand vor unserem Zimmer einen Cocktail trinken zu können. Das ist leider unmöglich, wenn man einen Deluxe-Bungalow am anderen Ende gebucht hat. Der Nachmittags-Snack an der Bar war ein Witz: eine Sorte (immer gleichbleibender) Kuchen und eine Sorte Sandwich (keine Kühlung vorhanden).

Das Getränke- und Essensangebot war leider sehr enttäuschend. Zum Frühstück gibt es Instantkaffee - Cappuccino oder andere Kaffeespezialitäten suchte man vergeblich. Die Frenchtoast und Pancakes kommen aus dem Wärmebehälter. Abwechslung gibt es leider auch kaum. Frischer Fisch ist leider Mangelware - dies ist insbesondere durch die lokale Gegebenheit (man ist ja immerhin am indischen Ozean) mehr als traurig. Zum Abendessen gab es dafür mehrfach einen Hotdog-Stand, der meiner Meinung nach nicht zu den Malediven passt. Bei den Getränken gibt es je einen roten, weißen und rose Wein, dieser wechselt je nachdem was da ist. Hier kann man Glück haben :) Alkoholische Cocktails gibt es fünf, Klassiker sucht man vergeblich, einer der fünf ist Wodka-O. Das Hotel hat sich Nachhaltigkeit auf die Agenda geschrieben. Hierzu nur einer von vielen Punkten, der mir aufgefallen ist: Ich kann in diesem Zusammenhang nicht verstehen, warum zu jeder Mahlzeit kleine 0,5l EinwegPlastikflaschen Wasser auf den Tischen stehen...Andere Inseln machen ihr Wasser selbst und nutzen Mehrwegglasflaschen. Vor dem selbst gesetzten Ziel der Nachhaltigkeit einfach nur eine Farce. Neben dem Restaurant gibt es auf der anderen Seite des Resorts noch eine Bar, die leider wie das Restaurant sehr lieblos gestaltet ist. Bei Regen läuft die Bar mit Wasser voll. Dann gibt es als Aufenthaltsort nur das Zimmer, insofern dort nicht auch Wasser steht. Die Bar sowie die Gegend um die Bar wirkt lieblos und ungemütlich. Es stehen nur Holzmöbel dort. Gemütliche Loungmöbel und mehr Sonnenschirme vor der Bar bzw. am Pool wären wünschenswert.

Viel Auswahl, wiederholt sich aber.

Es ist für jeden was dabei,und schmeckt auch sehr gut

Das Essen war immer sehr gut angerichtet und hat hervorragend geschmeckt, immer frische Zutaten, gerade bei Salaten und co. Das Essen ist hier sehr Currylastig aber das sollte man wissen wenn man in den asiatischen Raum fliegt. Es gab auch immer eine „Live Cooking Station“ welche auch immer top war. Bedienung an der Bar immer freundlich, leider gab es zu wenig Auswahl an Cocktails.

Unglaublich, dass es einzelne Leute gibt die hier über das Essen nörgeln. Die Auswahl war großartig, alles frisch und ständig wechselnd. Wunderbar gewürzt und zudem schön dekoriert. Vor allen die täglichen Live-Cooking Stationen waren mein Favorit; Danke nochmal an Mr. Dilschan und sein Team